Christien Meindertsma - PIG 05049 Book – 7th edition

Traceren en in kaart brengen van alle producten gemaakt van één commercieel varken.

PIG 05049 is een communicatieontwerp dat na drie jaar onderzoek is ontwikkeld om alle producten die van één varken worden gemaakt, te traceren. 05049' was een echt varken dat werd gefokt en geslacht op een commerciële boerderij in Nederland. De Rotterdamse ontwerpster Christien Meindertsma was geschokt toen ze ontdekte dat ze 185 producten kon documenteren waar het dier aan had bijgedragen.

Meindertsma's ontwerp omvat de publicatie van haar boek, PIG 05049, waarin elk van de producten die door het dier worden ondersteund in kaart wordt gebracht en afgebeeld.  De verrassing zit hem in het feit dat de produktie-elementen waaraan de varkenshouderij bijdraagt niet alleen voorspelbare voedingsmiddelen omvatten - varkenskarbonades en spek - maar ook veel minder verwachte non-food artikelen: munitie, treinremmen, autoverf, zeep en waspoeder, beenderporselein, sigaretten.

Het boek is in de eerste plaats een visueel statement, met een minimum aan tekst. Het geeft geen commentaar op mogelijk controversiële zaken als de omstandigheden waaronder commerciële boerderijdieren worden behandeld of de context waarin verschillende religieuze en andere delen van de samenleving het varken zien. In plaats daarvan zegt Meindertsma dat ze haar project vooral interessant vindt vanwege de implicaties voor natuurbehoud. "Als we goed voor de aarde willen zorgen, is de eerste stap in feite weten waar onze dingen vandaan komen," zegt ze.

"Er zijn heel veel stappen tussen de grondstof en het eindproduct in de moderne commerciële productie. En omdat er zoveel tussenstappen zijn, gaat de kennis verloren. De varkenshouders kennen bijvoorbeeld ook niet alle eindproducten die van hun varkens worden gemaakt, omdat ze gewoon niet weten waar het naartoe gaat."

Bij het maken van een boek over haar werk, zegt Meindertsma, had ze het concept van een tijdscapsule in gedachten, iets dat over honderd jaar opgegraven zou kunnen worden en iets onthult van hoe we in deze tijd leefden.

Het boek won de Dutch Design Award in 2008 en de Index award in 2009 in de categorie Play.